অ্যামিনোপেপটিডাসঃ মশলা যোগ,সোয়াই সস,সস যোগ

ফুড গ্রেড অ্যামিনোপেপটিডাজ

বেস্টহওয়ে ফুড গ্রেড অ্যামিনোপেপটাইডাস আধুনিক জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং, মাইক্রোব ফার্মেটেশন এবং উন্নত পোস্ট-প্রসেসিং প্রযুক্তির সাহায্যে বেস্টহওয়ে টেকনোলজি দ্বারা তৈরি করা হয়।এটি পেপটাইড চেইন টার্মিনালাইজিং এনজাইমের অন্তর্গত, যা কার্যকরভাবে প্রোটিন এবং পেপটাইডের হাইড্রোলাইসিসকে মুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড উত্পাদন করতে পারে এবং এটি বিভিন্ন শিল্পে যেমন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, মশলা,এবং উদ্ভিদ সক্রিয় উপাদান নিষ্কাশন.

পণ্যের ফাংশন

• এটি মাংস এবং মাছের প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে মুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের ফলন বৃদ্ধি পায়, স্বাদ উন্নত হয়, পুষ্টির মান বাড়ায় এবং প্রক্রিয়াকরণ চক্র সংক্ষিপ্ত হয়;
• এটি সয়া সস, সস এবং অন্যান্য মশলাজাতকরণে অ্যাডিটিভ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে যাতে পণ্যগুলিতে মুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং স্বাদ উন্নত হয়;
• এটি পুষ্টিকর মূল্য এবং স্বাদ উন্নত করতে পুষ্টিকর খাদ্য, স্বাস্থ্যকর খাদ্য, প্রোটিন পানীয় ইত্যাদির মতো সয়াবিন পেপটাইড পণ্য উত্পাদন ও প্রক্রিয়াকরণে ব্যবহার করা যেতে পারে।

আবেদন পদ্ধতি

প্রস্তাবিত ডোজঃ 100-500g/T

বিভিন্ন প্রক্রিয়া এবং প্রয়োজনীয়তা অনুসারে পরীক্ষার মাধ্যমে সর্বোত্তম ডোজ নির্ধারণ করা হয়।

প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ

২০ কেজি/বাটারি

এটি শুকনো, বায়ুচলাচলযোগ্য এবং 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে আলোর থেকে সুরক্ষিত অবস্থায় সংরক্ষণ করা উচিত, উত্পাদনের তারিখ থেকে 18 মাসের জন্য শেল্ফ জীবন। 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রেফ্রিজারেট করার সময় শেল্ফ জীবন বাড়ানো যেতে পারে।

নোট

• খোলার পরে, এটি আর্দ্রতা বা দূষণ এড়াতে শক্তভাবে আবদ্ধ করা উচিত;
• ইনহেল করবেন না। যদি ইনহেল করা হয় তবে অবিলম্বে অন্তত ১৫ মিনিট ধরে পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন।
• এনজাইম ধুলোর প্রতি সংবেদনশীল ব্যক্তিদের অপারেশনের সময় এক টুকরো ওভারওয়াল, ধুলো মাস্ক এবং গ্লাভস পরতে হবে।অবিলম্বে প্রচুর পরিমাণে পানি দিয়ে কমপক্ষে ১৫ মিনিট ধুয়ে ফেলুন.