পিএইচ রেঞ্জ ৪.০-৬.৫ বিয়ার উৎপাদনে ফুড গ্রেড এনজাইম

ফুড গ্রেড বিয়ার স্পেশালাইজড মাল্টি-এনজাইম

বেস্টহওয়ে ফুড গ্রেড বিয়ার স্পেশালিজড মাল্টি-এন্জাইম বিয়ার উৎপাদনের উচ্চ ঘনত্বের স্যাকারিফিকেশন প্রক্রিয়া অনুযায়ী বেস্টহওয়ে টেকনোলজি দ্বারা বিকশিত হয়,একটি নেতৃস্থানীয় প্রযুক্তি উৎপাদন স্ট্রেন সঙ্গে, উন্নত তরল নিমজ্জিত খাজনা এবং স্থিতিশীলতা চিকিত্সা যা কার্যকরভাবে ওয়ার্ট সান্দ্রতা হ্রাস করতে পারে, ফিল্টারিং গতি ত্বরান্বিত করতে পারে, ওয়ার্ট ফলন এবং স্যাকারিফিকেশন প্রভাব উন্নত করতে পারে,এবং α- অ্যামিনো নাইট্রোজেনের পরিমাণকে মাঝারি পরিমাণে বৃদ্ধি করুন, যা খামিরের উর্বর প্রসারকে অনুকূল করে তোলে এবং খামিরের গুণমান উন্নত করে।

পণ্যের ফাংশন

• এটি ওয়ার্ট ভিস্কোসিটি হ্রাস করতে পারে, ওয়ার্ট স্বচ্ছতা বৃদ্ধি করতে পারে এবং ফিল্টারিং কর্মক্ষমতা উন্নত করতে পারে;
• এটি ওয়ার্ট ফলন বাড়াতে পারে এবং উৎপাদন খরচ কমাতে পারে;
• এটি স্যাকারিফিকেশন উৎপাদন ক্ষমতা উন্নত করতে পারে এবং খাজনাযোগ্য পণ্য বৃদ্ধি করতে পারে;
• এটি ওয়ার্টে α- অ্যামিনো নাইট্রোজেনের পরিমাণ বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং ওয়ার্টে প্রোটিনের রন্ডিন পার্থক্যকে উন্নত করতে পারে;
• এটি বিয়ারের কলয়েডাল স্থিতিশীলতা উন্নত করতে পারে এবং ব্যাচের ফিল্টারিং ভলিউম বাড়িয়ে তুলতে পারে।

আবেদন পদ্ধতি

• সুপারিশকৃত ডোজ হল মল্টের শুকনো ওজনের ০.০২-০.০৫% (যেমন, মল্টের টন প্রতি ০.২-০.৫ কেজি), যা স্যাকারিফিকেশনের শুরুতে যোগ করা হয়।
• বিভিন্ন প্রক্রিয়া এবং প্রয়োজনীয়তা অনুসারে পরীক্ষার মাধ্যমে সর্বোত্তম ডোজ নির্ধারণ করা হয়।

প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ

২০ কেজি/বাটারি

এটি শুকনো, বায়ুচলাচলযোগ্য এবং 25 ডিগ্রি সেলসিয়াসে আলোর থেকে সুরক্ষিত অবস্থায় সংরক্ষণ করা উচিত, উত্পাদনের তারিখ থেকে 18 মাসের জন্য শেল্ফ জীবন। 5 ডিগ্রি সেলসিয়াসে রেফ্রিজারেট করার সময় শেল্ফ জীবন বাড়ানো যেতে পারে।

নোট

• ব্যাগ বা ব্যারেল খোলার পরে, এটি ভালভাবে বাঁধা বা ঢাকনা টানুন যাতে আর্দ্রতা বা দূষণ এড়ানো যায়;
• ইনহেল করবেন না। যদি ইনহেল করা হয় তবে অবিলম্বে অন্তত ১৫ মিনিট ধরে পানি দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন।
• এনজাইম ধুলোর প্রতি সংবেদনশীল ব্যক্তিদের অপারেশনের সময় এক টুকরো ওভারওয়াল, ধুলো মাস্ক এবং গ্লাভস পরতে হবে।দয়া করে অবিলম্বে প্রচুর পানি দিয়ে কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য ধুয়ে ফেলুন.