ইন্ডাস্ট্রিয়াল ক্লিনিং এবং ডিটারজেন্টস-এ খাদ্য-গ্রেড এনজাইমস ফর ব্রড সাবস্ট্র্যাট স্পেসিফিসিটি সিএএস নম্বর ৯০২৫-৩৫-৮

পণ্যের বর্ণনা:

খাদ্য গ্রেড এনজাইমগুলি তাদের নির্দিষ্ট জৈব রাসায়নিক প্রতিক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক করার ক্ষমতার কারণে বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ শিল্পে অপরিহার্য উপাদান। এই ধরনের একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য এনজাইম হল ফুড গ্রেড আলফা গ্যালাক্টোসিডেজ, যা আলফা-গ্যালাক্টোসিডেজ বা α - গ্যালাক্টোসিডেজ নামেও পরিচিত। এই এনজাইমটি ফুড গ্রেড এনজাইম বিভাগের অধীনে পড়ে এবং পাউডার এবং তরল উভয় অবস্থায় পাওয়া যায়।

ফুড গ্রেড আলফা গ্যালাক্টোসিডেজ তার বিস্তৃত সাবস্ট্রেট নির্দিষ্টতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার অর্থ এটি বিস্তৃত সাবস্ট্রেটের উপর কাজ করতে পারে, যা এটিকে খাদ্য শিল্পের বিভিন্ন অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। এই এনজাইমটি জটিল কার্বোহাইড্রেট ভাঙতে বিশেষভাবে কার্যকর, বিশেষ করে আলফা-গ্যালাক্টোসিডিক বন্ধনগুলিকে লক্ষ্য করে।

ফুড গ্রেড আলফা গ্যালাক্টোসিডেজের মূল বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল এর 3.5 থেকে 7.0 এর অনুকূল pH পরিসীমা, যা বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ পরিস্থিতিতে এর দক্ষ কার্যকারিতা করার অনুমতি দেয়। এই pH পরিসীমা নিশ্চিত করে যে এনজাইম স্থিতিশীল এবং সক্রিয় থাকে, যার ফলে খাদ্য পণ্যগুলিতে পছন্দসই প্রতিক্রিয়াগুলিকে অনুঘটক করার ক্ষেত্রে এর কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।

ফুড গ্রেড আলফা গ্যালাক্টোসিডেজ নির্দিষ্ট খাবারের হজমযোগ্যতা উন্নত করতে সাহায্য করার মাধ্যমে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি শিম, মটরশুটি এবং অন্যান্য উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারে পাওয়া র‍্যাফিনোজ এবং স্ট্যাচিয়োজের মতো অলিগোস্যাকারাইড ভাঙতে সাহায্য করে। এই জটিল কার্বোহাইড্রেটগুলিকে লক্ষ্য করে, এনজাইমটি এই খাবারগুলি খাওয়ার সাথে প্রায়শই যুক্ত ফোলাভাব এবং গ্যাস উৎপাদন কমাতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, ফুড গ্রেড আলফা গ্যালাক্টোসিডেজ খাদ্য পণ্যের পুষ্টির মান বাড়াতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। অপাচ্য অলিগোস্যাকারাইড ভেঙে, এনজাইম প্রয়োজনীয় পুষ্টির মুক্তিকে সহজ করে তোলে, যা শরীরে শোষণের জন্য আরও সহজে উপলব্ধ করে তোলে। এটি হজম সংবেদনশীলতা বা খাদ্যতালিকাগত সীমাবদ্ধতাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে।

ফুড গ্রেড আলফা গ্যালাক্টোসিডেজ একটি বহুমুখী এনজাইম যা বেকড পণ্য, দুগ্ধজাত পণ্য এবং পানীয় সহ বিভিন্ন খাদ্য পণ্যে অ্যাপ্লিকেশন খুঁজে পায়। খাদ্যের গঠন, স্বাদ এবং সামগ্রিক গুণমান উন্নত করার ক্ষমতা এটিকে খাদ্য শিল্পে একটি মূল্যবান উপাদান করে তোলে।

সংক্ষেপে, ফুড গ্রেড আলফা গ্যালাক্টোসিডেজ একটি গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য এনজাইম যা বিস্তৃত সাবস্ট্রেট নির্দিষ্টতা সহ, যা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশনের জন্য উপযুক্ত। এর অনুকূল pH পরিসীমা, পাউডার বা তরল অবস্থা এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট ভাঙার কার্যকারিতা এটিকে উচ্চ-মানের খাদ্য পণ্য উৎপাদনের একটি অপরিহার্য উপাদান করে তোলে।

বৈশিষ্ট্য:

• পণ্যের নাম: খাদ্য গ্রেড এনজাইম
• খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অপটিমাইজেশন: কেসিন হাইড্রোলাইসিস, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণে এনজাইমেটিক হাইড্রোলাইসিস প্রতিক্রিয়া এবং তেতো স্বাদ দূর করতে ব্যবহৃত হয়
• কার্যকর পদার্থের পরিমাণ: উচ্চ কার্যকর পদার্থের পরিমাণ
• পিএইচ পরিসীমা: 3.5-7.0
• অবস্থা: পাউডার বা তরল
• এনজাইম কার্যকলাপ সংরক্ষণের হার: 99% পর্যন্ত

প্রযুক্তিগত পরামিতি:

অ্যাপ্লিকেশন:

ফুড গ্রেড এনজাইম, CAS NO 9025-35-8 এবং মডেল নম্বর BXW-03 সহ, বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ অ্যাপ্লিকেশনে বহুমুখী এবং অপরিহার্য সংযোজন। BESTHWAY দ্বারা চীনে তৈরি, এই এনজাইমগুলি বিস্তৃত সাবস্ট্রেট নির্দিষ্টতা প্রদান করে, যা তাদের বিস্তৃত খাদ্য পণ্যের জন্য উপযুক্ত করে তোলে।

ফুড গ্রেড এনজাইমগুলির জন্য পণ্যের অ্যাপ্লিকেশন উপলক্ষ এবং দৃশ্যকল্পগুলি বিশাল এবং বৈচিত্র্যময়, পাউডার বা তরল উভয় অবস্থায় তাদের কারণে। তাদের 99% পর্যন্ত এনজাইম কার্যকলাপ সংরক্ষণের হার বিভিন্ন খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ পর্যায়ে সর্বোত্তম কর্মক্ষমতা নিশ্চিত করে।

এই এনজাইমগুলি খাদ্য গুণমান, গঠন, স্বাদ এবং পুষ্টির মান উন্নত করতে এনজাইমেটিক প্রতিক্রিয়া প্রয়োজন এমন শিল্পগুলিতে ব্যাপক ব্যবহার খুঁজে পায়। এগুলি বেকারি পণ্য, দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ, পানীয় উৎপাদন, মাংস নরমকরণ এবং আরও অনেক কিছুর জন্য আদর্শ।

100KG এর সর্বনিম্ন অর্ডারের পরিমাণ এবং 100T/মাস সরবরাহের ক্ষমতা সহ, ব্যবসাগুলি সহজেই তাদের উৎপাদন প্রক্রিয়ায় ফুড গ্রেড এনজাইম অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। T/T, D/P, D/A, এবং L/C-এর নমনীয় পেমেন্ট শর্তাবলী ক্রেতাদের জন্য সুবিধা এবং আর্থিক নিরাপত্তা প্রদান করে।

ফুড গ্রেড এনজাইমগুলির ডেলিভারি সাধারণত 10-15 কার্যদিবস সময় নেয়, যা অর্ডারের জন্য দ্রুত টার্নআরাউন্ড সময় নিশ্চিত করে। প্যাকেজিংয়ের বিবরণ পণ্যের অবস্থার উপর ভিত্তি করে পরিবর্তিত হয়, কঠিন পণ্যগুলি 25 কেজি ব্যাগে এবং তরল পণ্যগুলি 30L ব্যারেলে প্যাকেজ করা হয়।

এই এনজাইমগুলি ISO9001 এবং ISO22000-এর সাথে প্রত্যয়িত, কঠোর গুণমান এবং নিরাপত্তা মান পূরণ করে। ব্যবহারকারীদের আর্দ্রতা বা দূষণ রোধ করতে খোলার পরে ব্যারেলগুলি শক্তভাবে সিল করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, শ্বাস নেওয়া এড়ানো, প্রতিরক্ষামূলক গিয়ার পরা এবং ত্বক বা চোখের সংস্পর্শের ক্ষেত্রে দ্রুত ধোয়ার মতো সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত।

সমর্থন এবং পরিষেবা:

ফুড গ্রেড এনজাইমগুলির জন্য আমাদের পণ্য প্রযুক্তিগত সহায়তা এবং পরিষেবাগুলি আমাদের এনজাইম পণ্যগুলির কর্মক্ষমতা এবং কার্যকারিতা সর্বাধিক করতে আপনাকে সহায়তা করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আমাদের বিশেষজ্ঞ দল পণ্য ব্যবহার, অ্যাপ্লিকেশন পদ্ধতি এবং উদ্ভূত হতে পারে এমন কোনো সমস্যা সমাধানে নির্দেশিকা প্রদানের জন্য উপলব্ধ।

আমাদের ফুড গ্রেড এনজাইমগুলির সম্পূর্ণ সুবিধাগুলি অনুভব করার জন্য আমরা ব্যাপক সহায়তা প্রদান করি। এছাড়াও, আমাদের পরিষেবাগুলির মধ্যে রয়েছে পণ্য প্রশিক্ষণ, প্রযুক্তিগত ডকুমেন্টেশন এবং নিয়ন্ত্রক সম্মতির সাথে সহায়তা।

আমাদের ফুড গ্রেড এনজাইম সম্পর্কিত কোনো প্রশ্ন বা উদ্বেগের জন্য, অনুগ্রহ করে আমাদের প্রযুক্তিগত সহায়তা দলের সাথে যোগাযোগ করতে দ্বিধা করবেন না। আমরা আমাদের এনজাইম পণ্যগুলির সাথে আপনাকে সাফল্য অর্জনে সহায়তা করতে নিবেদিত।

প্যাকিং এবং শিপিং:

পণ্যের প্যাকেজিং:

ফুড গ্রেড এনজাইমগুলি একটি মজবুত, খাদ্য-নিরাপদ পাত্রে আসে যা সতেজতা এবং গুণমান নিশ্চিত করতে শক্তভাবে সিল করা হয়। পাত্রে সমস্ত প্রয়োজনীয় পণ্যের তথ্য লেবেল করা হয়, যার মধ্যে উপাদান, ব্যবহারের নির্দেশাবলী এবং মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ অন্তর্ভুক্ত।

শিপিং তথ্য:

আমাদের ফুড গ্রেড এনজাইমগুলি ট্রানজিটের সময় ভাঙন রোধ করার জন্য সাবধানে প্যাকেজ করা হয়। এগুলি প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা বজায় রাখার জন্য যথাযথ নিরোধক সহ একটি কুশনযুক্ত বাক্সে নিরাপদে স্থাপন করা হয়। প্যাকেজটি তারপর শিপিংয়ের জন্য সিল করা হয় এবং লেবেল করা হয়, বিষয়বস্তুর ভঙ্গুর প্রকৃতি নির্দেশ করে স্পষ্ট চিহ্ন সহ।

FAQ:

প্রশ্ন: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যটি কোথায় তৈরি করা হয়?

উত্তর: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যটি চীনে তৈরি করা হয়।

প্রশ্ন: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের মডেল নম্বর কত?

উত্তর: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের মডেল নম্বর হল BXW-03।

প্রশ্ন: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের জন্য সর্বনিম্ন অর্ডারের পরিমাণ কত?

উত্তর: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের জন্য সর্বনিম্ন অর্ডারের পরিমাণ হল 100KG।

প্রশ্ন: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্য কেনার জন্য কোন পেমেন্ট শর্তাবলী গ্রহণ করা হয়?

উত্তর: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্য কেনার জন্য T/T, D/P, D/A, L/C পেমেন্ট শর্তাবলী গ্রহণ করা হয়।

প্রশ্ন: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের সরবরাহ ক্ষমতা কত?

উত্তর: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের সরবরাহ ক্ষমতা হল 100T/মাস।

প্রশ্ন: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের ডেলিভারি সময় কত?

উত্তর: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের ডেলিভারি সময় 10-15 কার্যদিবস।

প্রশ্ন: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্য কিভাবে প্যাকেজ করা হয়?

উত্তর: প্যাকেজিংয়ের বিবরণ নিম্নরূপ: কঠিন পণ্য - 25 কেজি/ব্যাগ, তরল পণ্য - 30L/ব্যারেল।

প্রশ্ন: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের ব্র্যান্ড নাম কি?

উত্তর: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের ব্র্যান্ড নাম হল BESTHWAY।

প্রশ্ন: ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যের কোনো সার্টিফিকেশন আছে?

উত্তর: হ্যাঁ, ফুড গ্রেড এনজাইম পণ্যটি ISO9001 এবং ISO22000 এর সাথে প্রত্যয়িত।